22 Kasım 2010 Pazartesi

Çikolatalı Minik Kekler

Merhabalar,

Aslında minik keklerimi yapalı epey bir zaman oldu, fakat paylaşmaya fırsat bulamadım bir türlü... Çikolata rendesi çok hoş bir yumuşaklık katıyor, çikolata sevenler için müthiş bir tarif...

Şimdiden afiyet olsun...


Malzemeler:

  • 4 yumurta
  • 1 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket çikolata.

Hazırlanışı:

4 yumurta ve 1 1/2 su bardağı şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpıyoruz. Diğer malzemeleri ilave edip çikolatayı da rendeleyerek karışıma ekliyoruz.

Kek harcımızı küçük muffin kablarına 1 parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırıyoruz. ( İsterseniz muffin kablarının içerisine kek kağıdı yerleştirebilirsiniz.)

Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında yaklaşık 45 dakika kadar pişiriyoruz.

Fırından çıkardığımız keklerimiz soğuduktan sonra üzerlerini istediğimiz gibi süsleyebiliriz.

Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder